Sabtu, 14 Agustus 2010

Martabak manis

Bahan :
2 btr telur
450 gr air
350 gr tepung terigu
75 gr gula pasir
25 gr susu bubuk
5 gr garam
1 gr vanilli bubuk
50 gr minyak sayur
5 gr baking soda
Filling sesue selera (me : apa
ajah yg penting okey mis selai
blueberry hmmm yummy)
Cara Membuat :
. Kocok lepas telur, masukkan
air dan aduk hingga berbuih
. Masukkan bahan2 kering,
kocok sampai semua larut
. Masukkan vanilli dan minyak
sayur, aduk rata
. Tuang kedalam cetakan
terang bulan yang sudah
dipanasi (me : pake wajan
teflon biasaaa)
. Bakar hingga permukaan
berpori-pori, taburi gula, tutup
hingga matang
. angkat dan oles dengan
butter, taburi filling
. Lipat dan bagian atasnya olesi
dengan butter, potong2
sajikan....hhmmmmm enyak

Tidak ada komentar:

Posting Komentar